五要素包括:每天吃五餐;每餐花五分鐘來準備;每餐飯包含五種元素;每天鍛煉25分鐘,每周鍛煉五次;堅持五個星期,每個星期 “放假”一天。
要素一:每天吃五餐
這是 Harley 飲食方案的核心,即將每天的飲食分解成五頓而不是三頓,當然每頓的分量也不再等同于往常。Harley 注意到,少量多餐非常重要,譬如法國人的飲食中也有很多我們一般認為不是很健康的食物,但是他們每次吃得不多,并充分享受它們的味道,因此法國人也很少出現病態的肥胖。
此外,較短的用餐間隔會使你不大容易產生饑餓感,還能確保你的新陳代謝維持在一定水平,不會因為血糖變低而減緩或停滯,因此也杜絕了因為饑餓而暴食或過食的現象,能更好地控制飲食總量。
要素二:每餐花五分鐘來準備
因為用餐次數的增加,如果每頓飯還要花上大量時間來準備,那么每天都會覺得在圍著食物打轉了。Harley 專門創制了一系列只需要五分鐘就能完成的食譜。雖然對于飲食習慣不一樣的東方人來說,照搬Harley 的食譜不是很有意義,但是我們可以參考的是,Harley要求在每餐前都計劃好吃什么,或者提前準備好,而不是在臨吃的時候才即興決定。
要素三:每餐飯包含五種元素
確保你的每一餐都圍繞以下五種元素展開:蛋白質、健康的碳水化合物、纖維素、健康脂肪,以及不含糖的飲料。其中蛋白質最好來自低脂的瘦肉,如禽肉和魚肉;碳水化合物則最好來自低胰島素食品,即不會讓你的血糖迅速升高的耐消化食物;纖維素當然少不了蔬菜和水果.
但 Harley 也指出,熱帶水果最好少吃,因為它們含糖高,而且果皮通常需要去掉,但其實果皮是水果中纖維含量最高的地方;對處于溫帶的亞洲人來說,熱帶水果還容易造成上火。最后,健康脂肪來自堅果或橄欖油等含有盡可能少的飽和脂肪酸的油脂。
要素四:每天鍛煉25分鐘,每周鍛煉五次
飲食和鍛煉結合才是減肥的硬道理,但不是每個人都有熱情和條件去健身房揮汗如雨。Harley 也特別創立了一套在家就可以完成的鍛煉程序:
第一步:五分鐘熱身
你可以在自己房間周圍快走或爬樓梯,跳繩也是不錯的選擇;但是如果你的房間空間不夠,假裝手里拿著一根跳繩在原地跳也可以的。
第二步:馬步起蹲
以求婚時的姿勢那樣單腿往前下跪,然后起身回到站姿,左右腿分別做 20 次。假如你還想再增加難度,可以在做這個動作時兩手分別拿一個啞鈴放在體側。如果沒有正規的啞鈴器材,也可以握住兩瓶礦泉水。這個動作可以鍛煉你的大腿和臀部,尤其是股四頭肌。
第三部:伸舉啞鈴
躺在床上或地上,雙手往上伸直把啞鈴(或水瓶)舉過頭頂,然后手臂緩緩打開再合攏,并重復 20 次。這個動作可以鍛煉到你的胸肌和肩膀。
第四步:蜷縮
還是躺在地上或床上,雙腿彎曲并攏,并盡量用胸口去觸碰膝蓋,然后再放松,重復 20 次。這個動作能減少腹部脂肪,還能伸展脊柱。
在第一步熱身完成之后,第二、三、四步可以在接下來的十五分鐘里循環做四到五次。最后,也就是第五步:五分鐘舒緩運動,可以重復第一步的內容。
要素五:堅持五個星期,每個星期 “放假”一天。
要取得明顯的效果,Harley建議至少堅持五個星期。事實上,也沒有什么塑身方案能在短時間內起效而不傷害身體。值得欣慰的是,每周你得以“放假”一天,吃任何你想吃的東西,也不用強迫自己運動,以作為對前面六天的獎勵。對于想減肥又怕被剝奪生活樂趣的人來說,這無疑是最好的消息了。
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