很多研究都發現，某些營養素會讓你變得更迷人，有一些營養素會在特定的日子發揮功效。我們請教頂尖的皮膚科醫師和營養師，請他們列出美麗清單。在每一個項目中，他們給出最快產生出最佳效果的營養食品建議。

　　1、南瓜子消除痘痘

　　營養專家說，南瓜子是痘痘克星，因為它富含鋅。最新的專業期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》發現，會長痘痘的人普遍缺乏鋅。每天吃一、兩顆鋅片即可解決。

　　2、西洋菜防止臉部水腫

　　專家建議，每天攝取西洋菜(又稱荷蘭芥)。它含有抗氧化劑，可以減緩發炎和縮小毛孔;而鐵質可以讓你容光煥發。專業期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也發現它可以增加你血液中的抗氧化含量，減少DNA的損耗。

　　3、菠菜讓眼睛更有電力

　　菠菜富含黃體素，非常多的研究顯示，它是保護眼睛的關鍵，讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗，大約是一大份菠菜沙拉。專家說，對某些人來說，這份量看似很多。可以利用果汁機，打成一杯，攝取量就足夠。

　　4、蘋果塑造迷人微笑

　　根據專家的說法，一天一顆蘋果，牙科醫師遠離我(尤其是做牙齒漂白的牙醫師)。這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之后留下的牙漬清除，還給妳沒有黃斑的笑容

　　5、綠豆助你成黑發尤物

　　綠豆富含矽(silicon)，一項研究發現，一天吃一片矽的補充片，九個月之后，頭發明顯變得更強韌、濃密。皮膚科醫師建議，把冷凍的綠豆微波一下，當成低卡路里零食食用。

　　6、亞麻籽處理皮膚干燥

　　一項新的研究在《British Journal》發表，發現亞麻籽是對抗干癬的最佳武器。專家說，因為它含有omega-3脂肪酸，可以幫助滋潤肌膚，保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中，也可以放在餅干或蛋糕上一起烤。

　　7、奇異果讓你看起來更年輕

　　如果你希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那么美，就多吃奇異果。它是為他命C的絕佳來源，可以藉由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。妳肌膚中的膠原蛋白越多，肌膚就越緊實有彈性，15年后，看起來依舊火辣。

　　8、雞蛋健康美甲

　　想讓指甲強壯、健康，醫師推薦雞蛋(一周多吃幾顆)。雞蛋富含維生素H，研究發現，這種營養素正是讓你的指甲超級堅硬的關鍵。