茶為天生靈物，出自深山幽谷，得益于山野寧靜的自然造化，一身圣潔、素雅而不妖嬈。秉性高潔，不入俗流，從不張揚，不自顯自彰，不自吹自擂，且用自己的青春美化了家園，裝點了山川。

　　一片茶葉，看起來是那樣細小、纖弱，那樣地無足輕重，但卻又是那樣地微妙。當它放進杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無保留地貢獻出自己的全部精華之汁奉獻給人們的身心健康。  

　　品茶之味。濃的、釅釅的、淡的、爽爽的。雅者細啜名種，俗者牛飲茶湯，那舌尖明明是絲絲的苦，卻自有一股清甜從舌根泛起，不膩不過，不烈不躁。“塵慮一時凈，清風兩腋生”。神清氣爽，濁物盡去，肺腑空靈的感覺。于是，天天一杯，愛不釋手，如享受山野的清風，自有一種反樸歸真的超然。   

　　茶，首先讓人的身體坐下來，然后讓人的內心靜下來，最終讓人的性靈定下來，不再漂移，不再躁動，不再迷惑。你看那些好茶之人，多半是一些逍遙的人、雅靜的人、從容的人、氣性平和的人，他們閑云野鶴，心境淵明，與茶相對，品咂之間，奇思妙想不招而至，精神較夏雨之后的植株更為爽凈舒適。

　　因茶可純情，亦可平心靜氣，即或是牛飲，舉杯可見底，平淡而磊落，沒有杯來盞去的油膩與嘈雜，更無世俗勢利的虛枉和矯飾，如同茶一樣的品味純正，真切實在。猶如賓主的修養與品行，以誠摯純化人際溫情，正可謂“靜以養身，儉以養德”。尋常百姓家，行廉儉之道，信奉粗茶淡飯，清靜為懷。   

　　兩晉時，吳興太守陸納，承繼父風，以茶修身養廉。有一天，將軍謝安去拜訪陸納，其侄陸俶見沒什么準備，便偷偷通知廚工備下一桌酒席。等到謝安來府，陸納僅以茶水和果品招待，不準備留謝安用餐。其侄陸俶擔心得罪將軍，急忙命家人抬出美味佳肴，款待謝安。用完餐，謝安走后，陸俶本想得到叔叔的夸獎，可是，沒想到反被打了四十大板。陸納說：“你這樣做，不僅不能光耀門庭，反而玷污了我多年清廉的操行。”在陸納為官期間，他就是堅持以茶待客，以表自己清操絕俗的志向。

　　當今這世上，交往應酬越來越離不開酒了，似乎不喝個你死我活，爛醉如泥，就是不夠意思，不夠朋友，“酒本娛情物，奈何被酒玩”！人作為萬物之靈，應該善用萬物，而又不被萬物所約束，何不以茶代酒，多喝點茶？  
  
　　“座上清茶依舊，國家景象常新”。1982年，首都春節團拜會上，每人面前清茶一杯，顯示既高尚又文明，博大精深的茶文化被推崇備致，表明了我國兩個文明建設取得了豐碩成果。今天，公款亂消費，吃喝風存在，“公家出錢我出胃，舍命陪你喝個醉，喝壞黨風喝壞胃，喝得單位沒經費，喝得人心背靠背。”群眾怨聲載道。我們強調廉政建設，提倡廉潔奉公，“清茶一杯”“以茶代酒”的精神文明顯得尤為必要。

　　飲酒過量有害身體，而品酩清茶卻有益清心健身，已故的朱德委員長曾有詩云：“廬山云霧茶，示濃性潑辣。若得長年飲，延年益壽法。”酒后往往誤事，“酒杯一端，政策放寬”，“一兩文，二兩武，三兩四兩拍胸脯”；更有甚者，酒多亂性，酒后失德，胡言亂語者有之，打架斗毆者有之，違法亂紀者有之。而品酩清茶，卻有祥和融洽、和睦友誼之妙。舉行茶話會，往往是大家歡聚一堂，手捧香茶，有說有笑，其樂融融；朋友，親人見面，清茶一杯，交流情感，氣氛融洽，有水乳交融之感；團體商談，協商議事，在融洽的氣氛中，往往更能促進互諒。  

　　清廉、公正是人們對政府、對官員的最大期望。少用美酒名煙，以茶代酒，多向賓客推介國飲，創導清廉節儉的社會風氣，則是國人有幸，福莫大焉！