"/>
現代婚禮中,“敬茶”是一個必不可少的環節。最讓新郎新娘歡樂的是敬完茶叫過爸媽后的“改口費”,絕對是大婚當天最大部頭的進賬。關于“敬茶”,在中國傳統婚俗中其實是大有講究的。為什么婚禮上少不得“茶”呢?
愛茶者都知道,茶樹是不可移植的,移植必不能活。所以傳統婚俗中茶的引用,就是利用了茶樹的這種自然屬性。一旦婚事定下,就當從一而終,沒有再“移植”即反悔的余地了。
在婚禮中用茶為禮的風俗,也普遍流行于各民族。蒙古族訂婚,說親都要帶茶葉表示愛情珍貴�;刈�、滿族、哈薩克族訂婚時,男方給女方的禮品是茶葉�;刈宸Q定婚為“定茶”,“吃喜茶”,滿族稱“下大茶”。云南的“德昂族”更有“無茶不婚”的禮俗。
根據《吐蕃王朝世襲明鑒》等書記載,早在唐太宗貞觀十五年(641年),文成公主入藏時,就有把茶用于當做陪嫁的記錄,至今已有1360年了。元明時,“茶禮”幾乎為婚煙的代名詞。女子受騁茶禮稱“吃茶”。清朝時期仍有“好女不吃兩家茶”之說。《紅樓夢》第二十五回中鳳姐和黛玉開玩笑說:“你既吃了我家的茶,怎么還不給我們家做媳婦兒?”也是由這種傳統婚俗觀念衍生出的雙關語。舊時問姑娘“哪里吃茶”,也是暗問姑娘家是否許了人家的意思。
傳統婚俗中,“茶事”一般分成三個部分。
納征茶(放定)
也叫聘定,即男方來女方家下聘禮。聘禮品種繁多,首飾禮品、瓜果點心、豬羊美酒都可,自然是少不得茶葉。茶以瓶或者筒計,多則一、二十筒,至少也要有四筒。因此,行聘禮又稱“茶禮”,女子受聘稱為“吃茶”。婚事進行到這一步時,女方因已收受聘禮,故不得悔婚。如果女方悔婚,聘禮是不退的,這樣男方的經濟損失會很大,所以有的地方也分“放小定”和“放大定”,茶禮一般在“放小定”時送出。
請期茶(看親)
請期茶一般在聘禮后,顧名思義,是男方專程來女方家商討婚期的環節。在我國南方大部分地區,商討婚期的時候,男方是可以“看親”的,即看看女方是否有“媒人”描述得那樣美貌,舉止是否得體。屆時女方會備好茶水請男方用茶,所備的茶水一般由放定時男方送來的茶葉為底茶。男方如果滿意,愿意婚事繼續,則會飲盡茶水,并且放些茶水錢。一旦男方飲過看親茶敲定婚期,雙方父母就可以以“親家”相稱了。
洞房茶
入洞房不是簡單的吹燈拔蠟,傳統洞房禮儀遠比我們想象得繁瑣�;榇采弦话銥M了花生紅棗之類的果實。新娘小心地坐床上等新郎揭去蓋頭之后,新人要執手到桌前相互敬茶,表達從此夫婦恩愛、相敬如賓。先是新郎敬新娘,要稱呼新娘的名字,茶斟七分滿,飲者要一飲而干,不可留有茶水。然后新娘舉案齊眉敬新郎,新浪要贊嘆妻子賢惠美貌。洞房茶的茶碗不可隨意選取,需是特制的“龍鳳子孫碗”。
婚茶一般以甜茶為主,代表親上加親,甜甜蜜蜜的意思。甜茶多用綠茶做底茶,通常會放上紅棗和蓮子,表示早生貴子、百年好合。
發表評論